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L.A.には日本人も多いが、それよりずっと多いのが韓国人。　電化製品の取説にも、韓国語バージョンが入っているくらいだ。　日本料理も、築地から空輸の刺身が食べられるくらいなのだから、韓国料理の本格的具合も想像できる。

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日本でも焼肉やピビンバなど韓国料理は珍しくないが、ここでは日本では知らなかった韓国料理がメジャーになっている。
　
スンドブ、漢字で書くと、純豆腐。　
豆腐がメインの具の唐辛子いっぱいのスープが熱々の鉄鍋でサーブされる。　たいていは、石焼鍋に入ったご飯と、キムチやナムル、韓国のりなどのおまけと一緒に出てくるのだが、これがまた美味い。　日本人的には（？）おまけだけで十分いけてしまうくらい。　白ご飯の代わりに、ピビンバなどがオーダーできる場合もあるが、断然白ご飯の方が合う。　ダウンタウンにある有名店にも行ったが、Hawthorne＆Sepulvedaの南にあるこの店のスンドブはそれに負けない、というか勝っていると思うくらい美味しい。

これは、ダンプリング（水餃子？）入りのスンドブ

満腹になった後は、近くにあるという夜景のきれいな場所を探しにドライブ。　少し迷いながら（夜だったら辿り着かなかっただろう・・）も着いた場所は確かにすごい見晴らし。　西は太平洋から、北のダウンタウン、東のロングビーチ、L.A.ハーバーまで見渡せる。　夜景を見るのが今から楽しみだ。

北向きの見晴らし


遠くダウンタウンも見える。

1. 2006/03/04(土)|
2. アメリカの店
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